炭水化物は冷まして食べる?

アラフォーからの美容健康 レジスタントスターチ ダイエット 谷口文

ゲストに智呼静坐ダイエットアドバイザー、ちこりん・谷口文さんをお招きして、アラフォーからの美容健康チャンネルにてYouTubeライブ配信を2021年05月29日(土)に行いました。ナビゲーターは○○です。

こんばんは、ちこです。今日は「炭水化物は冷まして食べる?」というテーマでお話しします。スピーカーとして、私、ちこりん・谷口文が参加しています。今日のテーマは、炭水化物を冷まして食べることのメリットについての話です。実は、炭水化物は悪者ではありません。炭水化物にはレジスタントスターチという食物繊維が含まれており、これは体にとても良い影響をもたらします。レジスタントスターチは、消化されにくい性質を持っており、大腸まで届くことができます。これにより、善玉菌が増え、腸内環境が改善されるのです。

また、炭水化物を冷やすことで、消化されにくくなるため、カロリー摂取を抑えることができます。これはダイエットにとても有効です。しかし、食べ過ぎは良くありませんので、適量を心がけましょう。

炭水化物を冷まして食べることのメリットは多いですが、その中でも特にレジスタントスターチの効果は注目されています。これを知ることで、炭水化物を上手に取り入れることができるようになります。

動画は下記からご覧いただけます。

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