ゲストに金井ひかりさん(おいしい薬膳 白牡丹)をお招きして、アラフォーからの美容健康チャンネルにてYouTubeライブ配信を2020年12月14日(月)に行いました。ナビゲーターはちこりんです。
今回のライブ配信では、五大元素【木火土金水】や月の満ち欠けなど、自然との調和をテーマに、おいしい薬膳の白牡丹、金井ひかりさんとの対談が行われました。薬膳とは、中医学の理論を取り入れた料理のことを指し、食材の選び方や調理法によって、体の健康や美容に良い影響をもたらすとされています。特に、五大元素とは、木、火、土、金、水の5つのエレメントから成り立っており、これらが人間の体や精神、そして自然界と深く関わっているとのこと。
金井さんは、薬膳料理のレストラン「おいしい薬膳 白牡丹」を運営しており、その料理は季節や体調に合わせて提供されています。また、五大元素の考え方を取り入れて、それぞれの元素が持つ性質や関連する内臓、感情などについても詳しく説明してくれました。
このライブ配信を通じて、自然との調和を大切にし、五大元素の考え方を日常生活に取り入れることで、より健康的で豊かな生活を送るヒントを得ることができました。
動画は以下からご覧いただけます。